Notre histoire

Alison, anciennement coach sportive, coach en nutrition, auteur d'un livre et programme de sport, conférencière sur la santé physique et mentale, et organisatrice d'ateliers culinaires, est passionnée par les saveurs du mondes et la cuisine saine.

C'est elle qui crée les recettes en fonction des produits disponibles et adapte la carte en fonction des saisons.

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Emile, influenceur originaire de Libramont s'est fait connaitre via des capsules web défendant de nombreux sujets d'actualité. Ses sujets les plus fréquemment traités étant l'agriculture et les produits locaux. Ses vidéos sur le sujet cumulent plus de 15 millions de vues et lui ont ainsi permis de travailler avec des organismes de promotion du local tel que l'APAQ-W , la FJA, la foire agricole de Libramont,...

Également Fondateur de BuzzLab, une agence de communication, c'est lui qui gère l'aspect marketing & communication du projet.